Văn bằng Quản trị khách sạn - Bếp nấu ăn thương mại

1. Thông tin chung về khóa học

Văn bằng Khách sạn đại diện cho một bằng cấp dựa trên các ứng dụng kỹ thuật rất tinh vi liên quan đến năng lực đòi hỏi kiến thức lý thuyết tăng, áp dụng trong môi trường không thường xuyên và bao gồm lãnh đạo nhóm, quản lý và tăng trách nhiệm cho kết quả tốt hơn. Nó phản ánh vai trò của một người quản lý, đầu bếp và bếp trưởng. Khóa học được giao trực tiếp trong các lớp học và nhà bếp thương mại. Một loạt các phương pháp đánh giá được sử dụng, từ quan sát thực tế đến kiểm tra kiến thức đến công việc được giao. Vị trí thực tế là một thành phần bắt buộc của khóa học này để đạt được trình độ chuyên môn của bạn. Tất cả các đối tác tại nơi làm việc đều ở cách Học viện của chúng tôi một khoảng cách ngắn.

2. Cấu trúc khóa học:

Core Units

Manage diversity in the workplace

Manage operational plan

Enhance customer service experiences

Develop and manage quality customer service practices

Manage conflict

Manage finances within a budget

Prepare and monitor budgets

Research and comply with regulatory requirements

Roster staff

Lead and manage people

Monitor work operations

Establish and conduct business relationships

Implement and monitor work health and safety practices

3. Tháng có kỳ nhập học: tháng 1,4,7,10 hàng năm

4. Học phí: $A 20,400/khóa

5. Xếp hạng theo chuyên ngành:

Để biết yêu cầu nhập học và nhận danh sách học bổng mới nhất, vui lòng bấm ĐĂNG KÝ để được tư vấn bởi Chuyên viên tư vấn giàu kinh nghiệm của ATS!